PREPARACIÓN SENCILLA DE TORTA DE GUINEO

Hoy le vamos a mostrar como preparar un torta de guineo, de forma sencilla y lo mejor sin necesidad de gastar tanto dinero en los ingredientes; es una receta casera para degustar con la familia.



NOMBRE DE LA RECETA:  
Torta de Guineo

INGREDIENTES:

8 Guineos
1 taza de Azúcar
1 taza de Harina
6 huevos
½ de mantequilla
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de leche



PREPARACIÓN:

*En un tazón se baten la mantequilla con la azúcar
*Agregar los huevos uno a uno, e ir mezclando
*Agregar la leche, batir y agregar la harina

*En otra parte licuar cuatro guineos grandes bien maduros con una taza de leche y una cucharadita de esencia de vainilla.
*Cuando esté todo bien mezclado incorporar a la preparación los guineos licuados.
*Agregar una cucharadita de polvo de hornear.
*Batir todo y vaciar en un molde engrasado y enharinado.
*Introducirlo en el horno, precalentado a 180 º C , por un laxo de 1 hora.
*Para finalizar es opcional espolvorea azúcar impalpable

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